Археологи знайшли в Помпеях фреску з зображенням стародавньої піци

Під час розкопок руїн давньоримського міста Помпеї археологи виявили фреску з натюрмортом. Один із зображених на ній продуктів схожий на піцу та може бути предком сучасної страви, повідомила пресслужба археологічного парку Помпеї.

Фреску віком близько двох тисяч років знайшли під час розкопок у районі Реджіо IX. Це неподалік Неаполя, який вважають батьківщиною піци. Картина була на стіні коридору помешкання, що вів до прибудови з пекарнею.

Розпис зображує срібну тацю із круглим хлібом фокача, келихом вина та фруктами — серед них гранат і фінік. Хліб приправлений спеціями і трав’яним сиром, який їли стародавні римляни.

«Хоча хліб виглядає як піца, це не зовсім так, бо відсутні найбільш характерні інгредієнти — помідори й моцарела, — пояснюють археологи. — Однак це може бути далеким предком сучасної страви».

На думку експертів, натюрморт навіяний тогочасною грецькою традицією: таці зі стравами було прийнято подавати гостям. Подібними зображеннями часто прикрашали будинки стародавніх Помпеїв та сусіднього Геркуланума. Ці міста були знищені під час виверження вулкана Везувій у 79 році нашої ери. Руїни виявили в XVI столітті, а перші розкопки розпочали у 1748-му.