Два українських заклади потрапили до п’ятірки найкращих барів та ресторанів Європи

Премія Restaurant & Bar Design Awards оголосила переможців 2022 року у Європі. Серед них два українських заклади — Deep Bar у Дніпрі та ресторан Nikos в Одесі.

Цього року до шорт-листа премії увійшли чотири українських проєкти. Журі відзначило два з них. У категорії «Інтер’єри» перемогу віддали Deep Bar у Дніпрі, над яким працювала студія YOD Group. Одеський ресторан Nikos — його дизайн розробляла студія Belenko — відзначили у категорії «Кафе».

Deep Bar — двоповерховий заклад у Дніпрі, який об’єднує бар із флористичним магазином і невеликим кафе. Усередині є два бари: винний із камерною атмосферою й високою склепінчастою стелею та міксологічний із лаунж-сидіннями. В останньому зі стелі звисають корені дерев, які поєднують два рівні приміщення. Основний матеріал в інтер’єрі — дуб.

Nikos — ресторан грецької кухні в Одесі. Заклад включає два поверхи та літню терасу. В дизайні використані мармур і старовинне дерево.

Restaurant and Bar Design Awards (RBDA) — одна з найпрестижніших світових премій, яку вручають за дизайн кафе і ресторанів. Хоча у неї немає грошового призу, нагорода забезпечує визнання та розголос у медіа, тому її прагнуть отримати заклади більш ніж зі ста країн.