Не пузом единым: Будни борцов сумо

Согласно легенде, Япония появилась в результате поединка сумо. Когда бог грома и меча Такэмикадзути встретил своего противника, бога воды и ветра Такэминаката, он вступил с ним в смертельную схватку и победил, после чего подарил своим последователям остров в океане, чтобы они жили там и славили его победу. Сумо ведет свою историю уже две тысячи лет и до сих пор остается одним из главных символов Страны восходящего солнца. Но древним традициям просвещенных мастеров и самураев становится все сложнее сохранять свою аутентичность в бурлящих мегаполисах.

— Истоки сумо можно найти в древних ритуальных танцах, которые сильнейшие мужчины японских поселений исполняли перед духами и богами, чтобы те даровали людям хороший урожай риса. Свой современный вид поединки сумо приобрели в период Эдо, начавшийся в 1602 году, когда самураи, нуждаясь в дополнительном источнике дохода, стали продавать билеты на свои выступления и превратили сумо в профессиональный вид спорта.

Потеря набедренной повязки приравнивается к проигрышу.

Правила поединков сумо представляют собой смесь давних ритуалов и более прогрессивного, спортивного регламента. Как и сотни лет назад, накануне соревнований в центр дохе — круглого ринга диаметром 4,55 метра — помещается подношение богам: соль, рис, сушеные орехи, водоросли и мускат. В день поединка сумоисты ступают на дохе с двух сторон — с востока и запада, причем борец с восточной стороны всегда заходит первым. Отдавая дань религиозному происхождению сумо, борцы совершают ряд ритуальных движений: хлопают в ладоши, чтобы привлечь внимание богов, поднимают руки, чтобы продемонстрировать отсутствие оружия, и с силой топают ногами, чтобы раздавить закравшихся злых духов. После этого сумоисты покидают дохе, выпивают «воду силы» (chikara-mizu), выбрасывают на ринг пригоршню соли и приступают к схватке.

В самом поединке, который обычно длится не больше минуты, уже четко прослеживаются современные спортивные правила. Чтобы победить, сумоист должен либо вытолкнуть противника за пределы дохе, либо заставить коснуться пола, но борцам запрещено тянуть друг друга за волосы, бить кулаками, душить, тыкать в глаза и бить в пах. В начале XX века под влиянием европейской культуры было установлено еще одно правило: потеря набедренной повязки (mawashi) приравнивается к проигрышу. Раньше японских зрителей не смущала случайная нагота сумоистов, но в наше время борцы придерживаются более цивилизованного подхода. Именно такой подход стоил победы сумоисту Асанокири, потерявшему набедренную повязку в 2000 году.

Женские поединки проходят по всему миру, но не в Японии.

С другой стороны, в некоторых вопросах японское сумо остается непреклонно консервативным, и это в первую очередь касается женщин. Женские поединки проходят по всему миру, но не в Японии, где сумо остается исключительно мужской привилегией. Женщины не только не могут принимать участие в соревнованиях, но и в принципе ступать на дохе.

Это правило соблюдают настолько строго, что женщине-мэру Томоко Накагаве не разрешили подняться на ринг, чтобы произнести традиционную речь в честь открытия соревнований. В другой раз, когда несколько женщин выбежали на ринг, чтобы помочь потерявшему сознание мэру Резо Татами, соревнования приостановили и долго «очищали» дохе священной солью, что вызвало шквал обвинений в отсталости и сексизме.

Сумоисты живут в общежитиях по 15 человек, где действует жесточайшая дедовщина.

Строгие правила присущи не только соревнованиям, но и обычной жизни сумоистов. Стать профессиональным борцом можно до 23 лет, получив среднее образование, при росте не менее 173 сантиметров и весе не менее 75 килограмм. Сумоисты живут в общежитиях по 15 человек, где действует жесточайшая дисциплина, иерархия и дедовщина. Младшие борцы должны прислуживать старшим, вставать раньше всех — около четырех утра, так как первая тренировка начинается в пять, — готовить еду, стирать одежду, убирать в комнатах. Малейшее нарушение дисциплины и субординации сурово карается. Молодые борцы часто подвергаются не только буллингу, но и серьезным физическим истязаниям, которые могут длиться до 45 минут.

В 2007 году 17-летний Такаси Саито умер прямо на тренировке вследствие полученных накануне тяжелых травм. Как выяснилось позже, он несколько раз пытался сбежать из школы и в качестве наказания был избит бейсбольной битой и бутылкой пива. После этого резонансного случая в Японии стали обращать больше внимания на происходящее в школах сумо и приняли закон об обязательной аутопсии в случае смерти сумоиста. Однако несмотря на это, телесные наказания никуда не исчезли — в 2016 году один из сумоистов получил 288 тысяч долларов компенсации за то, что лишился глаза во время такой экзекуции.

Сумоисты едят два раза в день, утром и вечером, и спят после каждого приема пищи, чтобы «завязался жирок».

Обычный день сумоистов состоит из долгих изнурительных тренировок, сна и, конечно, еды. Сумо и еда неразрывно связаны в сознании зрителей, но, как ни странно, образ тучных великанов появился всего несколько столетий назад. Раньше сумоисты были мускулистыми и подтянутыми, но по мере коммерциализации спорта стали набирать вес. Дело в том, что в правилах поединков нет распределения по весовым категориям, как в боксе. А значит, чем массивнее спортсмен, тем выше его шансы удержаться на дохе и победить.

Сумоисты потребляют около 4-5 тысяч калорий в день, что, в принципе, не так много. Вес спортсмены набирают в основном за счет режима питания. Ученики школ сумо никогда не завтракают, так как утренние часы заняты долгими тренировками. Борцы едят два раза в день, утром и вечером, и спят после каждого приема пищи, чтобы «завязался жирок». Основу их рациона составляет тянконабэ (chankonabe) — наваристое рагу, в состав которого входят белковые продукты (курица, говядина, рыба или тофу), овощи (картошка, капуста), грибы и бульон. Кроме тянконабэ сумоисты едят много риса, лапши и пельменей, а также не отказывают себе в пиве и саке.

Глядя на объемные тела борцов сумо, сложно поверить, что они не страдают от проблем, связанных с ожирением. В реальности же сумоисты вполне здоровы, а их уровень глюкозы и холестерина ничем не отличается от показателей обычного человека. Это объясняется тем, что они много тренируются и не едят сладкой пищи или полуфабрикатов. Исследования показали, что брюшной жир сумоистов располагается прямо под кожей, а не вокруг стенок желудка и внутренних органов, как бывает у людей с ожирением, и это в некоторой степени снижает для борцов риск лишнего веса. Но стоит спортсменам прекратить тренировки, как их настигают всевозможные проблемы: диабет, болезни сердца и суставов. Средняя продолжительность жизни сумоистов — 55 лет, что на 20 лет меньше, чем у среднестатистического японца.

Водить машину из-за объемного живота сумоистам запрещается.

Во время активных тренировок у сумоистов не так много свободного времени, но когда они все-таки выбираются за пределы школы, их внешний вид должен соответствовать строгому регламенту. Все сумоисты отращивают длинные волосы и завязывают их в пучок на манер самураев эпохи Эдо. Они также носят традиционные платья, по которым их легко узнать в метро — а именно там ездят сумоисты, потому что водить машину из-за объемного живота им запрещается. Младшие воспитанники школ сумо носят платья из дешевой хлопковой ткани и деревянные сандалии, которые нельзя сменить даже зимой. Старшим сумоистам достаются более удобные и красивые наряды, которые иногда они могут выбрать самостоятельно. Находясь на публике, борцы сумо должны вести себя с достоинством, говорить не повышая голоса и оберегать незыблемость давних традиций. Но в реальности современные борцы сумо все чаще нарушают самурайский кодекс чести.

В последнее время в прессе стали появляться сообщения о сумоистах, которые ведут себя неподобающе: водят машину без прав, играют на тотализаторе, устраивают пьяные драки в барах и даже подозреваются в сексуальных домогательствах. Имидж японского сумо настолько пошатнулся, что в 2018 году император Акихито и императрица Митико отказались присутствовать на торжественной церемонии открытия соревнований.

Свою лепту вносят и иностранные спортсмены, в частности монгольские борцы, которые не слишком чтят японские традиции, злоупотребляют алкоголем, выходят на дохе с похмельем и при этом побеждают. Если раньше у японских мастеров сумо не было отбоя от учеников, основу которых составляли голодные бедняки, мечтающие выбиться в люди, то сейчас юноши не так охотно записываются в школы сумо. В 2012 году всего 55 человек подали заявки на вступление в школу, а число профессиональных японских сумоистов за последние двадцать лет сократилось с 800 до 700 спортсменов. Возможно, в будущем японскому сумо придется пересмотреть свои древние традиции, чтобы выжить в изменяющемся мире, но пока этого не случилось, борцы сумо в Регоку и других школах начинают свои дни так же, как до них веками делали отважные и благородные самураи.