Архитектура

Хаты-мазанки — это снова стильно. Их все так же делают из глины и соломы

Архитектура переживает кризис интернационального стиля: по фото современных зданий сложно понять, что перед тобой — Америка, Азия или Европа, не говоря уже о стране. Поэтому многие дизайнеры обращаются к народной архитектуре за идеями. Bird in Flight рассказывает, какие приемы из сельского строительства современные украинские архитекторы используют в своих проектах.

Развитие технологий отражается и на архитектуре: постоянно разрабатывают более прочную сталь, более тонкий утеплитель, более стойкую к осадкам отделку, чтобы строить быстрее, выше и экологичнее. В то же время многие специалисты обращают внимание на традиционную вернакулярную (непрофессиональную) архитектуру, чтобы перенять ее техники. Украинские дизайнеры тоже в тренде — они рассказали, почему проектируют хаты-мазанки с соломенной крышей, дома из необожженного кирпича и церкви из деревянной черепицы.

Глина

Украинские строители издавна используют глину, ведь страна богата этой осадочной породой. Территория ее распространения простирается от Полесья до берегов Азовского моря почти на тысячу километров. Раньше глину широко применяли в быту: от изготовления посуды до возведения жилья.

Хата-мазанка

Для постройки хаты-мазанки сначала делали деревянный каркас, на который затем накидывали как простую глину, так и с кизяком — высушенным навозом. Пустоты между вертикальными стойками и горизонтальными балками каркаса заполняли, устанавливая промежуточные деревянные колья и жерди, которые затем оплетали соломой и обмазывали глиной. Происходило это в несколько этапов: первый слой глины оставляли для просушки, затем набрасывали новые слои. Процесс повторяли до тех пор, пока поверхность стены не становилась ровной и гладкой.

Структура мазанки видна на разрушающейся стене. Фото: MrPanyGoff / Wikimedia Commons

Техника возведения хаты-мазанки варьировалась в зависимости от региональных особенностей. К примеру, на Подолье ее каркас изготавливали из дуба, стены и потолок заплетали грабовым хворостом, на который накидывали глину, смешанную с сечкой — мелко нарубленной соломой.

Пол в такой хате делали из смеси глины и соломы, а чтобы он не был холодным, снаружи по периметру дома сооружали завалинку — невысокую насыпь, которая выполняла роль лавки и дополнительно утепляла нижнюю часть стен и пол. Крыша обычно была соломенной.

Сегодня технику хаты-мазанки используют украинские архитекторы Сергей Махно, Олег и Лиля Украина, Юрий Рынтовт, Виктория Якуша, а также столяр Николай Степанец. Зимой в подобном здании тепло, а летом, наоборот, ощущается прохлада. Сергей Махно также ценит глину за то, что она хорошо повторяет природные формы — будь то скала, песчаная дюна, мрамор или камень. Он называет эту технику актуальной из-за ее аутентичности и естественности, добавляя, что она помогает архитектору в самовыражении.

Есть у хаты-мазанки и недостатки. Финальное покрытие на стене может отшелушиваться, если к нему часто прикасаться. Еще одной проблемой являются грызуны и тараканы, для которых естественные материалы — будто приглашение в дом. Также в глиняные стены нельзя вбить гвоздь, чтобы, например, повесить полку: ему не на чем будет держаться. Архитектор Олег Украина отзывается о данной технике как о нецелесообразно затратной — и на этапе возведения здания, и на этапе эксплуатации.

Ресторан «Гуляй Поле» по проекту студии Олега и Лили Украина. Фото: Юрий Орлик

Современные вариации техники строительства хаты-мазанки отличаются от традиционной формами. Они могут быть более сложными и с другими пропорциями, но набор материалов остается тем же, что и раньше. Хотя, к примеру, архитекторы студии Махно добавляют в глину семена льна, конопли и чайные листья, чтобы придать покрытию фактуру и аромат.

Олег Украина использовал модифицированную технику хаты-мазанки в своих проектах — с бетонным фундаментом и стяжкой пола, со вставками из кирпича в стенах, чтобы можно было смонтировать полки. Классические пропорции хаты архитектор тоже изменил, а за досками скрыл вентиляцию, кондиционеры и прочие инженерные системы.

Глиняные стены

Из необожженной массы, представляющей собой смесь глины, песка и соломы — самана, — делают кирпич-сырец, или лампач. Это самый древний вид кирпича, поскольку самый простой: сформированные кирпичи из сырой глины просто высушивали на солнце. Из сырца строили еще древние египтяне. Здания, возведенные из такого кирпича, где обычно не менее 50% глины, называют саманными домами. Таким можно считать ресторан «Гуляй Поле» по проекту Олега Украины — кирпичи для него изготовили западноукраинские специалисты.

Архитектор Олег Дроздов в своем проекте Bursa Cabins Tripillya тоже будет строить из местной глины, добавляя в нее для большей прочности песок и гравий в разных пропорциях. Для несущих конструкций здесь сделали замес из вышеупомянутых материалов с использованием цемента. Таким образом в проекте соблюли принципы экологического строительства. Глинистые грунты есть на месте самого Bursa Cabins Tripillya — значит, материал локальный, а не привезенный из других регионов.

Образец материала из глины, гравия, песка и цемента для постройки Bursa Cabins Tripillya. Фото: Drozdov & Partners
Bursa Cabins Tripillya студии Олега Дроздова. Изображение: Drozdov & Partners

Глиняная отделка

И хаты-мазанки, и саманные дома снаружи и внутри традиционно обмазывали глиной. Обычно это происходило торжественно и приобретало в некоторых регионах Украины характер ритуала. Люди верили, что таким образом создают своеобразную оболочку, выполняющую роль магического силового поля и гарантирующую защиту жилья и его хозяев от злых сил.

Сейчас техники отделки стен глиной, а именно валкование и набивание фактуры ложками, используют для декорирования в интерьере. Валкование — это первичный процесс обмазывания хаты толстым слоем глины, конского кизяка, соломы, песка и воды. Все это сырье предварительно замешивают, а затем из него изготавливают шарики-валки, которые служат первым слоем обмазки дома глиной.

Украинский бренд FAINA Виктории Якуши применяет эту технику для создания мебели, а также предметов быта. Дизайнеры используют органическую смесь Ztista, в составе которой бумага вторичной переработки, глина, солома и сено. Затем каждый предмет просушивают и покрывают натуральной краской.

Мебель и светильники FAINA, а также процесс их создания. Фото: FAINA

Технику набивания фактуры на глиняной стене деревянными ложками Сергей Махно применил в проекте своего дома Shkrub House. Это трудоемкая ручная работа.

Существует и декоративная штукатурка, которая только похожа на глину, но имеет другой состав, не полностью натуральный, и обладает большей гибкостью. Такая техника оштукатуривания стен уже более современная и адаптированная — она долговечнее, но нужен хороший мастер, чтобы создать с ее помощью эффект, близкий к натуральной глине.

Набивание фактуры на глиняной стене деревянными ложками в доме Сергея Махно. Фото: Sergey Makhno Architects
Декоративная штукатурка, похожая на глину, в проектах Сергея Махно. Фото: Sergey Makhno Architects

Солома

Соломенная крыша

Неотъемлемым атрибутом как хаты-мазанки, так и саманного дома является соломенная крыша. Она поддерживает комфортный микроклимат в жилье, обеспечивая хорошую вентилируемость. Однако «соломенная крыша» — общее понятие, так называют кровли из соломы, камыша, осоки и тростника.

В Украине традиционно в каждом регионе у соломенных крыш были свои особенности. К примеру, на юге страны в конце ХІХ века делали высокие крыши из соломы или камыша, они были двускатными и имели небольшие свесы. На Уманщине в тот же период чаще встречалась четырехскатная кровля из соломы. На Полтавщине соломенная крыша имела большой козырек, который опирался на деревянные столбы и служил защитой от дождя, а еще там сушили фрукты. Растения для соломенной крыши обычно выбирали исходя из их наличия в конкретной местности.

Соломенную крышу делали на каркасе из бревен. Стебли растений связывали в снопы, а затем плотно и в несколько слоев укладывали на обрешетку, закрепляя их веревками. Для проветривания было слуховое окно: хаты топили «по-черному», и дым от печи шел внутрь, а потом — на горище (чердак). Этот дым сушил солому после осадков, а затем выходил на улицу через слуховое окно.

Летняя кухня дома «Пилот 4» студии Ильченко. Фото: Сергей Ильченко

Крышу из соломы в своих ресторанах «Гуляй Поле» и «Хата Подопригора» использовал Олег Украина, а харьковская студия Ильченко — в проекте летней кухни дома «Пилот 4». По словам главного архитектора студии Сергея Ильченко, эта техника строительства уже почти утрачена, так что даже камыш им пришлось привозить из Нидерландов.

Плюсы соломенной крыши в ее экологичности, хорошей вентилируемости и теплоизоляции, а также в эстетике. Но солома — материал, который легко горит, а еще — намокает, поэтому крыша из нее должна быть очень крутой.

Соломенные панели

В традиционном строительстве солому использовали и для создания стен — ее примешивали к глине и заполняли промежутки в деревянном каркасе. Современные соломенные панели делают из ржаной соломы.

По словам Сергея Полищука, коммерческого директора компании Life House Building, которая производит панели из соломы, сегодня материал прессуют в заводских условиях. Сверху на панели наносят глиняную штукатурку, таким образом состав ничем не отличается от того, который традиционно использовали в Украине. В ржаной соломе не заводятся вредители, а панели из нее хорошо сохраняют тепло.

20210412 005
Проект дома из соломенных панелей Bio Green Roof компании Life House Building. Изображение: Life House Building
изображение_viber_2021-08-18_13-00-56-142
Строительство дома из соломенных панелей. Фото: Сергей Полищук

Деревянная черепица

Дерево в строительстве никогда не переставали использовать, в отличие от деревянной черепицы, которую называют дранкой или гонтом. Дранка — это пластины из дерева, которые применяют для обшивки фасадов и установки кровли. Гонт — более сложный и дорогостоящий вариант дранки, он толще, а также сложнее по форме: одна сторона клиновидная, а в другой есть паз.

И дранка, и гонт популярны в горных регионах Украины, где много лесов и древесины. Черепица из дерева не позволяет снегу задерживаться на поверхности, поскольку вода, как по рыбьей чешуе, быстро стекает вниз. Кроме того, эти легкие, доступные и натуральные материалы выглядят эстетично. Но за ними требуется уход, поскольку дерево может портиться от влаги. Также нужен опытный мастер для правильной установки, иначе кровля быстро прохудится.

Главный архитектор львовского бюро Zelemin Наталья Зинчук считает, что среди основных сложностей применения традиционных материалов (в том числе дранки) — предвзятость заказчиков, которые ассоциируют их с «дремучим селом». Zelemin сейчас разрабатывает проект, где будет использована деревянная черепица, которая, по мнению архитекторов, все же выдержала проверку временем.

Проект «Традиция и хата» студии Zelemin. Изображение: Zelemin

Архитекторы Роман и Дмитрий Селюки уже использовали деревянную черепицу в проекте часовни, полностью облицевав ее гонтом. В основе плана часовни квадрат, вверху ее стены закручиваются — и план приобретает форму сложной звезды. Гонт как раз отлично подходит для облицовки искривленных поверхностей с заломами.

Среди трудностей, которые могут возникать при использовании гонта и дранки, Дмитрий Селюк отмечает нехватку мастеров. В ходе строительства часовни гонт кололи прямо на месте, предварительно заказав для него древесину смереки из Карпат. А единственное отличие применения такого материала в современных проектах от традиционных — то, что раньше крышу под него не утепляли, а сегодня без этого никак. Сейчас гонт также гораздо чаще защищают разными покрытиями.

11-entrance side
Часовня по проекту Романа и Дмитрия Селюков. Фото: архитектурная студия Романа и Дмитрия Селюков
12-top
Часовня по проекту Романа и Дмитрия Селюков. Фото: архитектурная студия Романа и Дмитрия Селюков
20-horizontal window outside
Часовня по проекту Романа и Дмитрия Селюков. Фото: архитектурная студия Романа и Дмитрия Селюков


Фото на обложке: Юрий Орлик

Новое и лучшее

378

23

384
1 006

Больше материалов