Владелец ресторана в Южной Корее подал в суд на гид «Мишлен»: заведение вошло туда без его согласия
Владелец и шеф-повар ресторана в Южной Корее Е Юн-гвон подал иск против составителей гида «Мишлен», потому что они включили его заведение в свой список, посвященный ресторанам в Сеуле. Е Юн-гвон утверждает, что несколько раз обращался к авторам издания с просьбой не упоминать его ресторан в мишленовском рейтинге, но был проигнорирован. Владелец также написал составителям гида «Мишлен», когда его ресторан уже включили в список, но заведение оттуда не убрали — именно поэтому он и решил подать в суд.
Е Юн-гвон обучался и работал в ресторанной среде в Милане, а потом вернулся в Сеул, где открыл ресторан итальянской кухни Ristorante Eo. Это заведение закрытого типа: чтобы в него попасть, нужно заранее забронировать столик. При этом ресторатор считает, что в Сеуле есть тысячи очень достойных заведений, а гид «Мишлен» называет однобоким и нездоровым рейтингом и «самой жестокой системой в мире».
«Включить мой ресторан в коррумпированную книжку — диффамация против команды Eo и наших фанатов», — считает шеф-повар. Его иск отвечает южнокорейскому закону о публичном оскорблении.
Фото: Ristorante Eo